海鳝和海鳗哪个价格高?

海鳗的价格一般高于海鳝。

对比

海鳗：海鳗肉质细腻，味道鲜美，适合多种烹饪方式，市场需求稳定。它的生长周期较长，捕捞难度较大，因此供应量有限。市场上，一条1公斤左右的海鳗价格大约在80到120元之间，高端品种甚至能达到150元以上。

海鳝：海鳝肉质紧实，适合红烧或炖煮，但口感稍逊于海鳗。它的繁殖能力强，捕捞相对容易，供应量充足。普通海鳝每公斤价格约在40到60元之间，性价比更高，适合日常消费。