百里香和迷迭香哪个香味浓?

时间:01-20人气:10作者:咽泪装欢

迷迭香的香味更浓烈,百里香的香味相对温和。

对比

迷迭香:迷迭香的味道非常强烈,带有松木和樟脑的气息,闻起来很醒神。它的香味持久,稍微一碰就能闻到,适合用在烤肉或炖菜里提味。一棵迷迭香就能让整个厨房充满香气,用量不用太多就能达到效果。

百里香:百里香的香味比较柔和,带有甜味和泥土的气息,闻起来很舒服。它的香味需要靠近或揉搓叶片才能明显闻到,适合用在汤或酱汁里增加层次感。一束百里香慢慢释放香味,不会过于刺激,适合长时间炖煮。

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