养牛和养猪哪个赚钱?

养牛和养猪哪个赚钱，要看投入成本和市场行情。养猪周期短，资金回笼快，但饲料成本高；养牛周期长，投入大，但牛肉价格稳定，利润空间可能更高。

对比

养猪：养猪从仔猪到出栏大约需要6个月，每头猪的饲料成本约占养殖总费用的60%。如果市场猪肉价格稳定，一年可以养两批，资金周转快。但猪肉价格波动大，遇到价格下跌时利润会减少。

养牛：养牛从牛犊到出栏需要2-3年，前期投入包括购买牛犊和建设牛棚，每头牛的饲养成本比猪高。不过牛肉价格相对稳定，一头成年牛的利润可以达到5000元以上。长期来看，养牛的利润更可观，但需要耐心和更多资金支持。