柿饼保存方法冷藏还是常温好?

柿饼冷藏保存更好，能延长保质期并保持口感。

对比

冷藏保存：将柿饼放入密封袋或保鲜盒，置于冰箱冷藏室。低温环境可抑制细菌滋生，防止柿饼发霉或变干。保存时间可达3个月以上，取出后仍能保持柔软香甜的口感。适合长期保存或潮湿地区使用。

常温保存：将柿饼放在阴凉干燥通风处，用纸袋或布袋装好。这种方法操作简单，但保存时间较短，约1个月左右。气温较高或潮湿时，柿饼容易受潮发霉或变硬，影响食用品质。适合短期内吃完的情况。