咖啡用果糖还是焦糖好?

咖啡加果糖更清爽，甜味自然不腻；加焦糖则浓郁醇厚，带烘烤香气。选果糖适合喜欢轻盈口感的人，选焦糖适合偏爱厚重风味的人。

对比

果糖：果糖甜度高但用量少，溶解快不会沉底，喝起来清爽不抢咖啡本味。适合冷咖啡或夏天饮用，热量比焦糖低约30%，甜味持久不腻口。

焦糖：焦糖由蔗糖熬制，带有焦香和微苦，质地浓稠能增加咖啡顺滑度。适合热咖啡或秋冬饮用，热量比果糖高约20，风味更饱满，但过量会发腻。