南美香蕉和东南亚香蕉哪个口感好些?

东南亚香蕉口感更好，果肉更细腻香甜，甜度适中，带有淡淡的花香。南美香蕉果肉偏硬，甜度较低，酸味稍重。

对比

东南亚香蕉：果肉呈奶黄色，质地软糯，入口即化。甜度在18到20之间，香气清新，适合直接食用或做甜品。成熟后表皮有黑点，但内部不变软。

南美香蕉：果肉偏白，质地偏硬，嚼劲十足。甜度在15左右，带轻微酸味，香气较淡。表皮光滑，成熟后果肉仍保持一定硬度，适合做烘焙或油炸。