时间:01-20人气:14作者:野鹿林
海天酱油和金标酱油各有特点,选择主要看用途。海天酱油适合凉拌、炒菜,味道鲜甜;金标酱油适合红烧、卤制,颜色浓郁。
对比
海天酱油:采用传统工艺发酵,口感清淡,适合快速烹饪。一瓶500毫升价格约15元,保质期18个月。配料简单,含氨基酸态氮0.8克/100毫升,适合家庭日常使用。
金标酱油:酿造时间更长,颜色深红,味道醇厚。一瓶500毫升价格约20元,保质期24个月。含氨基酸态氮1.2克/100毫升,适合需要提色增香的菜肴。
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