蒜黄和韭黄的价格哪个贵?

蒜黄的价格一般比韭黄贵一些。

对比

蒜黄：蒜黄是用蒜头在黑暗环境中培育的，生长周期约20天，产量较低，种植成本高。它的口感鲜嫩，带有蒜香味，适合炒菜或做馅料。市场上每斤价格在8到12元之间，因为需求稳定，价格波动小。

韭黄：韭黄是用韭菜根遮光培育的，生长周期约15天，产量较高，种植成本较低。它的味道温和，略带甜味，常用于炒鸡蛋或做汤。每斤价格在5到8元之间，季节性供应较多，价格有时会便宜2到3元。