天燃气好用还是电磁炉好用?

天然气和电磁炉各有优势。天然气火力大，适合爆炒等中式烹饪，适合喜欢传统炒菜方式的家庭。电磁炉加热快、安全，适合租房或厨房空间小的家庭。选择主要看烹饪习惯和厨房条件。

对比

天然气：火力强劲，能快速达到高温，炒菜时锅气足，适合煎炸爆炒。使用成本较低，但需要安装管道，初期投入较高。用气时要注意通风，避免安全隐患。适合经常做大餐、追求烹饪效果的家庭。

电磁炉：插电即用，安装简单，移动方便。加热效率高，控温精准，适合煮汤、炖煮等操作。安全性好，无明火，适合有老人小孩的家庭。但最大功率有限，爆炒效果不如天然气，长期使用电费可能较高。