榨油机压榨和螺旋哪个好?

榨油机压榨和螺旋各有优势，适合不同需求。压榨法出油率高，能保留更多营养成分，适合家庭或小作坊使用。螺旋法效率高，适合大规模生产，但出油率稍低。选择哪种取决于使用场景和产量要求。

对比

榨油机压榨：压榨法通过物理压力提取油脂，温度低，能最大限度保留油中的维生素和天然风味。操作简单，适合少量榨油，比如每天榨1-2公斤油料。设备价格适中，维护方便，适合家庭用户或小型店铺。

螺旋压榨：螺旋法利用旋转螺杆挤压油料，速度快，每小时可处理10公斤以上原料。适合批量生产，但高温可能导致部分营养流失。设备体积大，需要专业安装，适合工厂或大型农场使用。