红酒13度和13.5哪个好?

红酒13度和13.5度的区别不大，主要影响口感浓郁度和陈年潜力。13.5度酒体更饱满，适合搭配重口味菜肴；13度更清爽，适合日常饮用。选择取决于个人喜好和搭配需求。

对比

13度红酒：酒精度稍低，口感更轻盈，酸度明显，适合搭配海鲜、沙拉等清淡食物。开瓶后饮用时间较短，最佳赏味期在3-5年内，适合追求清新口感的消费者。价格通常更亲民，适合日常聚会或小酌。

13.5度红酒：酒精度略高，单宁更丰富，果香浓郁，适合搭配牛排、烤肉等重口味菜肴。陈年潜力更强，存放5-10年后口感更柔顺。适合注重层次感和收藏价值的爱好者，价格稍高，适合特殊场合享用。