鲜肉展示柜买风冷好还是直冷好?

鲜肉展示柜选风冷更好，制冷均匀保鲜效果好，直冷容易结霜需手动除霜，维护麻烦。

对比

风冷展示柜：采用风扇循环冷气，柜内温度稳定，肉类保鲜时间长，无需人工除霜，省心省力。适合每天频繁开关门的店铺，保持肉质新鲜。缺点是价格稍高，运行时有轻微噪音。

直冷展示柜：依靠自然对流制冷，价格便宜，结构简单。但柜内温度不均，靠近蒸发器的地方容易结冰，需要定期除霜，影响使用效率。适合预算有限、使用频率低的场合。