可可粉与咖啡粉哪个好?

可可粉和咖啡粉各有优势，选择取决于个人喜好。可可粉口感浓郁，适合制作热饮或甜点；咖啡粉提神效果明显，适合早晨饮用。两者在营养和用途上差异较大，可根据需求选择。

对比

可可粉：由可可豆研磨而成，带有自然的甜味和巧克力香气。富含抗氧化物质，有助于改善心情。热量较低，每100克约220大卡，适合搭配牛奶或豆浆制作饮品。冲泡后质地细腻，不易结块，适合冷热饮。

咖啡粉：由咖啡豆烘焙研磨，味道苦中带香，咖啡因含量高，能快速提神。每杯咖啡约含95毫克咖啡因，适合需要集中注意力的时刻。冲泡后香气浓郁，但易产生酸涩味，适合单独饮用或加少量糖奶。