铁观音和高山绿茶哪个好?

铁观音和高山绿茶各有特色，选择哪个好取决于个人口味偏好。铁观音属于乌龙茶，带有独特的兰花香和醇厚回甘；高山绿茶则清香鲜爽，富含氨基酸。喜欢浓郁口感可选铁观音，偏爱清新滋味可选高山绿茶。

对比

铁观音：经过半发酵工艺，茶汤呈琥珀色，滋味醇厚，带有明显的花香和果香，回甘持久。冲泡后叶底肥厚，耐泡度高，适合喜欢浓郁口感的人。价格相对较高，每500克约200到500元。

高山绿茶：未发酵茶，茶汤清澈，滋味鲜爽，带有豆香或海苔香，氨基酸含量丰富。茶叶条索紧结，色泽翠绿，冲泡后香气清高。价格亲民，每500克约100到300元，适合日常饮用。