用电灶好还是电磁炉好?

用电灶还是电磁炉，主要看你的使用习惯。电灶火力大，适合爆炒；电磁炉节能，安全又方便。

对比

电灶：用燃气或电热管加热，火力猛，炒菜香味足，适合中式爆炒。缺点是耗电多，清洁麻烦，炉头容易积碳。适合经常做饭、追求火力的家庭。

电磁炉：通过电磁感应加热，升温快，控温准，省电30%左右。面板光滑，一擦就干净，还带定时功能。但功率大，普通插座可能带不动，不适合炖煮需要小火慢炖的菜。适合租房或厨房空间小的家庭。