白芝麻和黑芝麻哪个含钙高?

时间:01-20人气:26作者:蔸蔸猪

黑芝麻的含钙量高于白芝麻。每100克黑芝麻含钙量约800毫克,而白芝麻约600毫克。

对比

黑芝麻:钙含量丰富,适合需要补钙的人群。它还富含铁和维生素E,有助于强健骨骼和抗氧化。日常食用少量就能满足部分钙需求,比如撒在粥或面包上。

白芝麻:钙含量稍低,但口感更香脆,常用于调味。它含有的健康脂肪和蛋白质能促进营养吸收,适合做芝麻酱或撒在菜肴上增加风味。

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