香柚和蜜柚有什么区别呢?

香柚和蜜柚都是柚子的品种，但外形、味道和用途不同。香柚果皮较薄，果肉偏酸，适合榨汁或做菜；蜜柚果皮厚实，果肉甜多汁，适合直接吃。香柚个头较小，重量约500克；蜜柚个头大，可达1千克以上。

区别

香柚：果皮光滑呈淡黄色，果瓣细长，汁水较少，酸味明显。果肉颜色偏白，籽多，适合烹饪或泡茶。重量轻，单果约500克，保存时间较短，常用于调味或制作饮品。

蜜柚：果皮粗糙呈金黄色，果瓣饱满，汁水丰富，甜度高。果肉颜色偏红或粉红，籽少，直接食用口感佳。重量重，单果可达1千克，保存时间长，是冬季常见的水果。