南瓜好还是冬瓜好?

南瓜和冬瓜各有好处，选择哪种取决于用途和口味。南瓜甜糯，适合做甜品和主食；冬瓜清爽，适合煲汤和炒菜。

对比

南瓜：南瓜口感软糯，自带甜味，煮粥、蒸饭都很香甜。它的颜色金黄，富含胡萝卜素，对眼睛好。一个中等大小的南瓜能做3-4道菜，保存时间长达1个月，适合囤货。

冬瓜：冬瓜水分多，味道清淡，煮汤清热解暑。它的皮厚耐放，买回来能放2周不变质。冬瓜热量低，适合减肥时吃，100克只有15大卡，比南瓜少一半。