山竹应该冷藏还是常温存放?

山竹应该冷藏存放。低温可以减缓果肉变质，保持新鲜度。常温存放会让果皮变干，果肉容易发酸。

对比

冷藏存放：山竹放入冰箱后，果皮能保持湿润，果肉维持清甜。冷藏温度约5度，存放时间可达5天。每天吃几颗，果肉依然紧实多汁。适合一次买较多山竹时使用。

常温存放：山竹放在室温下，果皮会逐渐变硬，果肉容易失去水分。2天后果肉开始发酸，3天后果皮开裂。适合当天吃完的山竹，不需要长期保存。