豆浆机打湿豆好还是干豆好?

湿豆打出来的豆浆更细腻，口感顺滑，出浆量也高。干豆打浆需要更长时间，容易有豆渣感，但保存方便，随时可用。

对比

湿豆：提前浸泡4-6小时的豆子吸饱水分，打浆时更容易粉碎，机器运转时间短，省电省时。豆浆颜色乳白，味道浓郁，适合喜欢浓口感的人。缺点是需要提前准备，容易滋生细菌，夏天最好冷藏保存。

干豆：直接用干豆打浆省去浸泡步骤，方便快捷，尤其适合早晨赶时间的情况。但打浆时间更长，耗电量增加，豆浆中可能残留豆渣，口感稍粗糙。优点是储存方便，随用随取，不易变质。