蒸汽炉跟微波炉哪个好?

蒸汽炉和微波炉各有优势，选择取决于需求。蒸汽炉保留食物营养和口感，适合健康饮食；微波炉加热速度快，方便快捷，适合忙碌生活。

对比

蒸汽炉：通过高温蒸汽快速蒸熟食物，锁住水分和营养。蒸出来的蔬菜颜色鲜亮，鱼肉嫩滑，米饭松软。适合注重健康、喜欢原味烹饪的人。一次可蒸多种食材，分层设计节省空间。缺点是加热剩菜速度较慢，体积较大。

微波炉：利用微波震动分子发热，1-2分钟就能热好饭菜。解冻速度快，一键操作简单，适合上班族或单身人士。体积小巧，不占厨房空间。缺点是加热容易使食物变干，营养流失较多，金属容器不能用。