烤箱和电饼铛哪个用处多?

烤箱用处更多，能烤面包、蛋糕、肉类、蔬菜，还能做披萨、饼干等多样化食物。电饼铛主要适合煎饼、烤肉、三明治等扁平食物，功能相对单一。

对比

烤箱：容量大，能同时处理多种食材，适合烘焙、烧烤、复热等操作。温度调节范围广，从低温发酵到高温烤制都能完成。适合家庭聚餐或烘焙爱好者，一次能烤整只鸡或多块饼干。

电饼铛：体积小巧，加热快，适合快速制作早餐或简餐。上下双面加热，食物受热均匀，煎饼果子、烤肉串几分钟就好。但只能处理较薄食材，无法做大蛋糕或整只鸡，功能受限。