日本食物和中国食物哪个更好吃?

日本食物和中国食物各有特色，没有绝对的“更好吃”，主要看个人口味偏好。日本食物注重食材原味，清淡精致；中国食物口味丰富，做法多样。

对比

日本食物：强调食材新鲜，寿司、刺身突出海鲜原味，调味简单。分量较小，摆盘讲究，适合喜欢清淡口感的人。一顿饭包含多种小份菜品，每样尝一点。

中国食物：口味偏重，酸甜辣咸变化多。川菜麻辣、粤菜鲜甜、鲁菜咸香，八大菜系各有千秋。分量足，食材搭配灵活，比如红烧肉、宫保鸡丁，适合喜欢浓郁味道的人。