野猪和家猪哪个脂肪多?

野猪的脂肪比家猪少很多。野猪活动量大，肌肉结实，脂肪层薄；家猪圈养运动少，脂肪堆积多。

对比

野猪：野猪在野外觅食，经常奔跑和拱地，肌肉发达，脂肪含量只有10%左右。皮毛粗糙，体型精瘦，适合快速移动。脂肪主要分布在内脏周围，皮下脂肪很少。

家猪：家猪被圈养在猪圈里，活动空间小，吃得多动得少。脂肪含量能达到30以上，皮下脂肪厚实，形成膘肉。肉质肥嫩，适合做红烧肉等油腻菜肴。