绞肉机刀头对里面还是外面?

绞肉机刀头安装在里面，直接接触食材，通过旋转将肉切碎。刀头设计为锋利的切割部件，确保肉块被高效分解。外部是固定和驱动部分，不参与切割过程。

对比

内部刀头：内部刀头是绞肉机的核心部件，直接接触肉块，通过高速旋转切割食材。刀头材质多为不锈钢，锋利度高，能将肉块快速绞碎。内部结构还包括螺旋推进器，帮助肉块向刀头移动，确保绞肉均匀。清洗时需拆卸刀头，避免残留肉渣滋生细菌。

外部结构：外部是绞肉机的机身和驱动部分，包括电机、开关和控制面板。外壳多为塑料或金属材质，提供稳定支撑和保护。外部不直接接触食材，主要功能是提供动力和操作控制。日常清洁只需擦拭表面，无需拆卸内部部件。