电解水用的直流电还是交流电?

电解水必须使用直流电，因为直流电能确保水分子在电极处稳定分解，产生氢气和氧气。交流电方向频繁变化，会导致电解过程中断，无法持续产生气体。

对比

直流电：直流电电流方向固定，阳极和阴极功能明确。阳极产生氧气，阴极产生氢气，反应稳定可靠。实验数据显示，12伏直流电每分钟能产生约20毫升氢气。家庭电解水装置多采用9伏电池，安全且操作简单。

交流电：交流电每秒改变方向50次，电极极性频繁切换。这导致水分子在正负极间来回移动，无法完成分解过程。实际测试中，相同电压下交流电几乎不产生气体。工业电解设备若误用交流电，效率会下降90以上。