电压力锅和电饭煲煮粥哪个口感好?

电压力锅煮粥口感更好，因为压力能让米粒更快糊化，粥更绵密细腻，同时保留更多营养。

对比

电压力锅：利用高压环境快速熬煮，米粒在高温高压下充分膨胀，粥底浓稠，米香浓郁，适合喜欢软糯口感的人。煮粥时间约20分钟，节省能源，适合忙碌的日常。

电饭煲：常压慢煮，粥水较稀，米粒保持完整，口感偏清淡。煮粥时间约40分钟，适合喜欢稀粥或需要长时间保温的家庭。但粥的层次感较弱，风味较单一。