爱尔兰和新西兰奶源哪个好?

爱尔兰奶源以温和气候和优质牧场闻名，牛奶口感浓郁，适合制作奶酪；新西兰奶源则来自纯净草原，牛奶清爽，适合直接饮用。两者各有优势，选择取决于用途。

对比

爱尔兰奶源：爱尔兰地处温带，雨水充沛，牧草生长周期长达8个月。奶牛以天然牧草为主食，牛奶脂肪含量较高，蛋白质丰富，制成的奶酪质地细腻，风味醇厚。当地乳业历史悠久，加工工艺传统，注重保留奶源原味。

新西兰奶源：新西兰拥有超过4万处天然牧场，远离污染，奶牛全年放养。牛奶中天然维生素D含量高，口感清淡，适合婴幼儿饮用。乳业采用现代化技术，生产效率高，出口全球80多个国家，品质稳定。