日照绿茶好还是红茶好?

日照绿茶和红茶各有特色，选择主要看个人口味。绿茶清香鲜爽，适合喜欢清淡口感的人；红茶醇厚甘甜，更适合偏爱浓郁风味的人。

对比

日照绿茶：采摘后直接杀青，保留了大量天然物质，茶汤呈黄绿色，带有豆香或海苔味。咖啡碱含量较高，提神效果明显，适合上午饮用。冲泡水温控制在80度左右，能更好保持其鲜爽口感。

日照红茶：经过完全发酵，茶汤红亮，口感甜润，带有麦芽糖香。茶性温和，对肠胃刺激小，适合下午或晚上饮用。冲泡时可用95度以上的热水，能充分释放其香气和滋味，冷泡后也有不错的风味。