压缩饼干和面包哪个比较有营养?

压缩饼干和面包各有营养特点。压缩饼干热量高，适合快速补充能量，但维生素和膳食纤维较少。面包种类多，全麦面包富含B族维生素和纤维，营养更均衡，但精制面包糖分较高。

对比

压缩饼干：压缩饼干由面粉、油脂和糖压制而成，热量密集，每100克约400千卡。它能快速缓解饥饿，适合户外活动或应急食用。但加工过程中营养损失较多，长期食用容易缺乏维生素和矿物质。

面包：面包用小麦粉发酵制成，全麦面包保留麸皮和胚芽，含有更多蛋白质、B族维生素和膳食纤维。每100克全麦面包热量约250千卡，饱腹感强，适合日常饮食。不过甜面包添加大量糖分，过多食用会增加肥胖风险。