土陶坛子和陶瓷坛子哪个更好?

土陶坛子透气性好，适合发酵和储存酒类；陶瓷坛子釉面光滑，密封性强，适合保存茶叶和干货。

对比

土陶坛子：采用天然黏土烧制，质地疏松，有微小孔隙。这些孔隙能让坛内气体缓慢交换，帮助酒类发酵，产生独特风味。土陶坛子价格便宜，一个普通大小的坛子约50元。但缺点是易碎，清洗时需小心，否则可能破损。

陶瓷坛子：表面有釉层，质地坚硬，完全密封。这种设计能有效隔绝湿气和空气，保持茶叶、干货的新鲜度。陶瓷坛子外观精美，常作为礼品，价格较高，一个中等大小的坛子约200元。缺点是重量大，搬运费力，且不适合需要发酵的食品。