火锅店做迎宾好还是服务员好?

火锅店迎宾和服务员各有优势。迎宾工作相对轻松，主要负责引导顾客，不需要频繁走动；服务员需要点单、上菜、收拾桌子，体力消耗大，但收入可能更高。选择哪个岗位取决于个人喜好，喜欢轻松的选迎宾，能接受忙碌的选服务员。

对比

迎宾：迎宾站在门口或前台，工作环境固定，主要任务是微笑迎接顾客、安排座位、回答简单问题。每天走动距离短，适合不喜欢长时间站立的人。工资固定，小费较少，但工作压力小，下班后体力消耗不大。

服务员：服务员需要在餐厅内来回走动，负责点餐、传菜、清理桌面，工作节奏快。每天要走几千步，体力要求高。工资底薪加提成，小费多，收入更可观。但忙起来容易出错，需要应对顾客的各种需求，压力较大。