水果玉米和粘玉米哪个更营养?

水果玉米和粘玉米各有营养，水果玉米水分高、甜味足，适合生吃；粘玉米淀粉多、饱腹感强，适合煮熟吃。

对比

水果玉米：含大量水分和维生素，生吃方便，热量较低，每100克约含80千卡。甜味来自天然糖分，适合夏天解渴或当零食。但煮熟后营养会流失部分，不如新鲜吃效果好。

粘玉米：淀粉含量高，膳食纤维丰富，每100克约含200千卡。煮熟后口感软糯，饱腹感强，适合当主食。但糖分较少，甜味不如水果玉米明显，更适合需要补充能量的人。