五彩芒果的有酸味还是甜味?

五彩芒果的甜味更突出，酸味较淡。成熟后的芒果糖分可达15度以上，果肉细腻多汁，甜中带一丝清爽酸味，整体口感偏甜。

对比

未成熟的五彩芒果：果皮坚硬，果肉呈淡黄色，酸味明显，甜味不足。糖分低于8度，口感偏酸，适合喜欢酸味的人，但食用时容易涩口。

完全成熟的五彩芒果：果皮鲜艳，果肉橙黄，糖分超过15度，甜味浓郁。酸味几乎被甜味覆盖，汁水丰富，甜而不腻，适合直接食用或制作甜品。