水仙茶保存放冷藏还是冷冻好?

水仙茶冷藏保存更好。冷冻虽然能延长保鲜期，但容易导致茶叶受潮或串味，影响口感。冷藏温度稳定，能保持茶叶的香气和滋味，日常取用也方便。

对比

冷藏保存：将水仙茶密封后放入冰箱冷藏室，温度控制在4-6度左右。这种方法能减缓茶叶氧化，保持清香，适合1-3个月内饮用。取用后及时密封，避免冰箱异味影响茶叶。

冷冻保存：将茶叶用多层保鲜袋密封，挤出空气后冷冻。可存放半年以上，但频繁解冻会导致茶叶吸湿变质，香气流失。冷冻后需缓慢回温，否则容易破坏茶叶结构。