冷藏纯牛奶好还是常温牛奶好?

冷藏纯牛奶和常温牛奶各有优势，选择取决于饮用习惯和保存条件。冷藏牛奶口感更鲜甜，适合即饮；常温牛奶方便携带，保质期更长。

对比

冷藏纯牛奶：采用巴氏杀菌，保留更多活性物质和口感，需全程冷藏保存，保质期约7天。适合家庭日常饮用，但开封后需尽快喝完，外出携带不便。

常温纯牛奶：超高温灭菌处理，可常温保存6个月以上，方便囤货和长途携带。营养部分流失，风味稍淡，适合早餐配餐或应急使用。