北京饭店与北京饭店谭家菜哪个好吃?

北京饭店和北京饭店谭家菜各有特色，选择哪个好吃取决于个人口味偏好。北京饭店主打经典京菜和融合菜，菜品丰富，适合喜欢多样选择的人；谭家菜则以传统官府菜为主，讲究原汁原味，适合偏爱精致口感的人。

对比

北京饭店：菜品种类多，既有北京烤鸭这样的招牌菜，也有创新融合菜。环境优雅，服务周到，适合商务宴请或家庭聚餐。人均消费约300元，分量适中，口味偏大众化，容易接受。

北京饭店谭家菜：专注传统官府菜，黄焖鱼翅、谭家扒大鸭等菜品讲究火候和食材，口感浓郁细腻。环境更私密，服务更细致，适合追求品质体验的食客。人均消费约500元，分量较小，但味道更正宗，适合喜欢传统风味的人。