春蜜和冬蜜哪个好?

春蜜和冬蜜各有优势，选择主要看需求和季节。春蜜产量高、口感清新，适合日常饮用；冬蜜产量少、质地浓稠，营养价值高，适合滋补身体。

对比

春蜜：每年春季蜜蜂采集花粉酿成，颜色浅黄，味道清甜带花香。花蜜来源广泛，油菜花、槐花等都是常见原料。这种蜂蜜结晶快，适合冲水喝，每天1-2勺能润肠通便。价格实惠，超市里30元左右就能买到500克。

冬蜜：冬季蜜蜂采集少量花蜜制成，颜色深琥珀，质地黏稠。主要来自枇杷、鸭脚木等耐寒植物，花蜜稀缺，产量只有春蜜的1/3。含有更多矿物质和酶类，早晚空腹吃1小勺能增强免疫力。价格较高，同等重量比春蜜贵20元左右。