食物放干燥剂好还是脱氧剂好?

食物放脱氧剂更好，脱氧剂能吸收包装内的氧气，抑制微生物生长和氧化反应，延长保质期。干燥剂只能吸收水分，对氧气引起的变质效果有限。

对比

脱氧剂：脱氧剂通过吸收氧气，阻止食物氧化和细菌繁殖，适合坚果、肉干等易氧化的食品。一包脱氧剂可维持包装内氧气浓度低于0.1%，有效延长食物2-3倍保质期。使用后食物不易变味、变色，保持原有口感。

干燥剂：干燥剂主要吸收水分，防止食物受潮发霉，适合饼干、海苔等易吸潮的食品。它能将湿度控制在30%以下，避免食物变软或结块。但对氧气引起的油脂酸化、维生素流失等问题无能为力，保质期提升效果不如脱氧剂明显。