泡茶是用纯净水好还是用矿泉水好?

泡茶用纯净水更好，因为纯净水不含杂质，能充分展现茶叶的原味，口感更清爽。矿泉水含有矿物质，可能会改变茶汤的色泽和味道，影响品饮体验。

对比

纯净水：纯净水经过多重过滤，几乎不含矿物质和杂质，泡茶时不会干扰茶叶的香气和滋味，茶汤清澈透亮，适合品尝茶叶本身的风味。适合对茶味要求较高的场合，比如品鉴高档茶叶。

矿泉水：矿泉水含有钙、镁等矿物质，这些成分会影响茶汤的酸碱度和口感，有时会让茶汤变浑浊或带有异味。虽然某些矿泉水能增加茶汤的厚重感，但容易掩盖茶叶的细腻层次，适合口味偏重的人。