电饭煲与电压力锅煮饭哪个好?

电饭煲煮饭口感更松软，适合日常家用；电压力锅煮饭速度快，节省时间，但米饭偏硬。

对比

电饭煲：采用低温慢煮技术，米饭受热均匀，口感松软香甜。煮饭时间约40分钟，适合老人和小孩。保温功能能维持米饭温度，适合少量多次的家庭。操作简单，清洁方便，价格多在200到500元之间。

电压力锅：通过高压快速加热，煮饭只需15分钟，适合忙碌人群。但高温高压会让米饭水分流失，口感偏硬。适合炖汤、煮粥，功能多样。价格较高，一般在300到800元，清洁稍复杂。