生普和白茶哪个好?

生普和白茶各有特色，选择主要看个人口味和需求。生普茶味浓烈，回甘快，适合喜欢刺激口感的人；白茶口感清淡，带甜味，适合偏爱温和茶香的人。生普存放后口感会变化，白茶越陈越香。两者都有健康益处，生普助消化，白茶清热解暑。

对比

生普：生普属于绿茶类，未经发酵，茶多酚含量高，口感鲜爽，带有微苦和明显的回甘。冲泡时水温控制在85度左右，前几泡香气最浓。存放3-5年后，苦涩味会减轻，口感更醇厚。适合饭后饮用，帮助消化油腻食物。

白茶：白茶属于微发酵茶，加工简单，保留了大量天然成分。茶汤呈淡黄色，口感清甜，带有花香或蜜香。冲泡水温约90度，可反复冲泡5-6次，每泡滋味变化细腻。白茶存放10年以上，药用价值更高，适合夏季饮用，清热降火。