晋菜3号和太原二青哪个品种好?

晋菜3号和太原二青各有优势，选择取决于具体需求。晋菜3号产量高，适合大面积种植；太原二青口感好，适合家庭食用。

对比

晋菜3号：这个品种生长速度快，从播种到收获大约60天。每亩能产5000公斤以上，抗病能力强，适合规模化种植。叶片厚实，耐储存，运输损耗少。适合追求高产量和稳定供应的农户或市场。

太原二青：这个品种口感鲜嫩，纤维少，炒菜后脆爽多汁。生长期约70天，每亩产量4000公斤左右。适应性强，在山西本地气候下表现突出。适合注重品质和口感的消费者，家庭种植或小规模种植更合适。