阿胶糕常温还是冷藏保存?

阿胶糕建议常温保存，放在阴凉干燥处即可。开封后尽快食用，避免受潮变质。

对比

常温保存：阿胶糕在常温下能保持原有口感，方便日常取用。室温25度左右保存，保质期约6个月。注意密封防潮，避免阳光直射。

冷藏保存：低温环境能延长保质期至12个月，但取出后需回温至室温再食用，否则口感变硬。冷藏还易导致表面水汽凝结，影响品质。