铜壶和银壶哪个烧开水好?

银壶烧开水更好，因为银离子能杀菌消毒，水质更干净，而且导热快，烧水时间短。

对比

铜壶：铜壶烧水时会有微量铜离子析出，对健康有益，但铜容易氧化，表面需要经常保养。烧水时间比银壶长，适合小火慢煮。价格相对便宜，适合预算有限的人。

银壶：银壶烧水速度更快，银离子能杀死水中细菌，让水质更纯净。银是贵金属，抗氧化性强，不需要频繁保养。但价格较高，适合注重水质和追求品质的人。