养殖的海虾和海虾哪个有营养?

养殖的海虾和野生海虾营养差别不大，养殖虾的蛋白质含量略高，野生虾的微量元素更丰富。

对比

养殖海虾：养殖环境可控，饲料添加了维生素和矿物质，蛋白质含量约20克每100克，脂肪含量低，适合日常补充蛋白质。但养殖虾可能含有少量抗生素残留，长期食用需注意选择正规渠道。

野生海虾：自然生长食物来源多样，含有更多锌、硒等微量元素，每100克含锌约1.5毫克，对免疫有益。野生虾活动量大，肉质紧实，但捕捞过程中可能受污染，且价格较高。