餐饮做收银好还是服务员好呢?

餐饮做收银和服务员各有优劣。收银工作相对固定，主要负责收钱、开发票，接触顾客时间短，适合喜欢安静、细心的人。服务员需要跑堂、点单、传菜，体力消耗大，但能直接和顾客互动，适合喜欢热闹、锻炼沟通能力的人。选择哪个岗位，主要看个人性格和职业目标。

对比

收银：收银工作位置固定，每天坐在收银台，操作收银机、核对账目，出错率低。工作时间规律，很少加班，适合追求稳定的人。收入以底薪为主，加上少量提成，增长空间有限。每天接触顾客时间短，不需要处理复杂投诉，工作压力较小。

服务员：服务员需要长时间站立，来回走动，体力消耗大，每天要端盘子、收拾桌子，非常辛苦。收入主要靠小费和提成，高峰期忙得停不下来，但收入可能比收银高。直接面对顾客，需要应对各种要求，容易遇到难缠的客人，沟通能力要求高。晋升机会多，表现好可以晋升领班或主管。