电饭煲煮饭好还是压力锅好?

电饭煲煮饭更省心，适合日常家用；压力锅煮饭更快，适合赶时间。

对比

电饭煲：煮饭时自动控温，米饭受热均匀，口感软糯，适合做杂粮饭和煲汤。操作简单，按下按钮即可，不需要看管。清洗方便，内胆不粘锅，适合老人和孩子使用。一次能煮4-6人份，耗电量约0.5度。

压力锅：利用高压快速煮饭，15分钟就能熟透，节省一半时间。米饭颗粒分明，适合喜欢干爽口感的人。密封性好，营养流失少，但操作需注意安全，避免蒸汽烫伤。容量大，适合家庭聚餐，但清洗稍麻烦，需检查密封圈。