大酒店还是小饭店好干?

大酒店稳定但压力大，小饭店灵活但辛苦。选哪个取决于个人喜好和能力。

对比

大酒店：工作流程规范，分工明确，员工各司其职。每天服务几百名客人，收入固定但竞争激烈。晋升机会多，需要长时间站立，遇到挑剔客人时要保持耐心。

小饭店：老板亲自掌勺，员工身兼数职。每天接待几十名客人，收入随生意波动。工作节奏快，要会招呼客人、点菜、收拾桌子。熟客多，关系亲近，但节假日特别忙。