东北泼水成冰用凉水还是热水好?

东北泼水成冰用热水效果更好，热水蒸发快，遇冷迅速凝结成冰，更容易形成漂亮的冰雾效果。

对比

热水：泼出去的热水接触冷空气时，瞬间蒸发产生大量水蒸气，这些水蒸气遇冷快速凝结成细小冰晶，形成壮观的冰雾。水温越高，效果越明显，冰雾持续时间长，拍照特别好看。实验显示，80度以上的热水成功率超过90度。

凉水：凉水泼出去时蒸发量少，水滴直接落地结冰，冰雾效果弱。水温越低，水滴越难在空中停留，冰晶颗粒大，形态不细腻。零度以下的凉水虽然也能结冰，但视觉效果差很多，成功率只有热水的一半不到。